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Aggiornata il 16 giugno 2026

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Titolare e contatti

Plebrechi, Via Del Ponte Rosso 43, 50129 Firenze Florence, Italy. Per domande sul trattamento dei dati puoi scrivere a [email protected].

Dati che raccogliamo

Quando invii una richiesta di prenotazione possiamo ricevere nome, telefono, email, data, orario, numero di persone, momento della visita e note inserite liberamente. Se ci contatti direttamente, trattiamo i dati contenuti nel messaggio.

Come e perché li usiamo

  • Rispondere e verificare la disponibilità del tavolo.
  • Gestire le comunicazioni richieste dall’interessato.
  • Tutelare il sito e adempiere a obblighi applicabili.

Conserviamo i dati solo per il tempo necessario alla finalità per cui sono stati raccolti o agli eventuali obblighi applicabili.

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Il modulo prepara un messaggio nel programma di posta del visitatore. Il messaggio viene inviato solo quando il visitatore conferma l’invio dal proprio programma; il sito non archivia il contenuto del modulo in una banca dati.

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Destinatari e sicurezza

I dati sono accessibili solo a chi deve gestire la richiesta e agli eventuali fornitori tecnici necessari alla comunicazione. Adottiamo misure ragionevoli per limitarne accesso e uso non autorizzati.

Le tue richieste

Puoi chiedere informazioni, accesso, correzione o cancellazione dei tuoi dati scrivendo all’indirizzo email indicato. Valuteremo la richiesta secondo le regole applicabili.

Modifiche

Possiamo aggiornare questa informativa quando cambiano il sito o le modalità di trattamento. La data in alto indica l’ultima revisione.

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